MEJAREDAKSI,Bintan- Bupati Bintan H Apri Sujadi, meminta dinas terkait memastikan stok bahan makanan persiapan menjelang bulan suci Ramadhan 1439 H yang akan dihadapi sekitar kurang lebih 1 bulan lagi.
“Persiapan stok bahan pangan harus diantisipasi sedini mungkin. Beberapa dinas terkait sudah kita minta memantau langsung kondisi di lapangan ” kata Apri di Pasar Barek Motor Kijang, Rabu (4/4) pagi.
Apri juga meminta sedini mungkin untuk dilakukan sidak ke gudang-gudang yang ada di Kabupaten Bintan untuk memastikan stok dan kualitas bahan makanan yang tersedia.
Terkait info ikan sarden kaleng yang mengandung parasit, Apri Sujadi, menyarankan masyarakat untuk menghindari dulu mengkonsumsi ikan kemasan kalengan.
Kepala Badan Ketahanan Pangan Kabupaten Bintan, Khairul, mengatakan ketersediaan pangan beberapa komoditi dilaporkan cukup untuk beberapa bulan kedepan. Seperti ketersediaan stok beras mencapai 4.813.925 kilogram dengan kebutuhan 1.474.397 kilogram perbulan. Khairul mengatakan 98 hari kedepan stok beras masih cukup. Sedangkan, untuk ketersediaan stok minyak goreng mencapai 540 kilo liter dengan konsumsi perbulan mencapai 182 kilo liter. Dengan begitu stok masih bisa bertahan 95 hari kedepannya.
” Beberapa komoditi juga kita pantau, seperti ketersediaan gula, telur ayam, daging sapi, cabe rawit , cabe merah juga bawang putih dan bawang merah ” kata Khairul. (Zu)
