
Tanjungpinang, mejaredaksi – Penjabat (Pj.) Wali Kota Tanjungpinang, Andri Rizal meresmikan cabang ke-7 rumah makan Sambel Mentah Bude Ida Jember yang terletak di Jalan Raja Haji Fisabilillah, Jumat (6/9/2024).
Peresmian ini menandai ekspansi dari rumah makan yang sudah dikenal dengan hidangan sambel mentahnya yang khas.
Dalam sambutannya, Andri Rizal mengapresiasi kehadiran cabang baru ini sebagai tambahan yang berharga untuk ragam kuliner di Kota Tanjungpinang.
“Kehadiran Sambel Mentah Bude Ida Jember diharapkan dapat menarik lebih banyak investor untuk berinvestasi di kota ini, serta memberikan lebih banyak pilihan kuliner bagi masyarakat,” ujar Andri.
Andri Rizal yang akrab disapa Coky, mengatakan pembukaan rumah makan ini berdampak positif terhadap ekonomi lokal, khususnya dalam hal penyediaan lapangan pekerjaan.
“Usaha seperti ini tidak hanya memberikan pilihan kuliner baru tetapi juga membuka peluang kerja bagi masyarakat Tanjungpinang. Ini sejalan dengan upaya kami untuk mendukung sektor pariwisata dan ekonomi lokal,” tambahnya.
Ibu Lisa Iwan, pemilik rumah makan, mengungkapkan rasa terima kasih atas dukungan yang diterima dari berbagai pihak.
“Kami sangat berterima kasih atas semua dukungan yang telah diberikan sehingga kami dapat membuka cabang di Tanjungpinang. Kami berharap rumah makan ini dapat berkembang dan menjadi salah satu pilihan kuliner favorit di kota ini,” harap Lisa.
Sambel Mentah Bude Ida Jember dikenal dengan sajian sambel mentah yang menggugah selera, serta beragam menu lainnya yang sudah mendapatkan tempat di hati para penggemar kuliner.
Editor: Panca