Lingga, mejaredaksi – Dalam rangka memperingati HUT ke-79 Republik Indonesia, Desa Sungai Buluh, Kecamatan Singkep Barat, Kabupaten Lingga, menggelar berbagai kegiatan. Salah satu kegiatan yang menarik perhatian adalah lomba memasak yang diikuti oleh kalangan bapak-bapak, yang berlangsung, Minggu (25/8/2024).
Lomba memasak ini mengharuskan para peserta untuk menyiapkan hidangan khas Melayu, yaitu ikan gulai tumis.
Suasana kompetisi terasa unik saat bapak-bapak yang biasanya tidak terlihat di dapur, terjun langsung memasak layaknya ibu rumah tangga. Mereka bahkan menggunakan lesung batu untuk menumbuk lada, menciptakan suara khas yang terdengar dari area lomba.
Para peserta membawa peralatan dan bahan memasak dari rumah, sementara panitia menyediakan bahan utama berupa ikan.
Dengan mengenakan celemek, para bapak ini tampak serius menyiapkan masakan, berharap dapat meraih kemenangan.
Auzar, salah satu peserta, mengungkapkan bahwa dirinya pernah mengikuti lomba serupa sebelumnya.
“Saya sebelumnya sudah pernah mencoba masak sendiri di rumah. Setelah itu ada lomba memasak, saya coba ikutlah,” kata Auzar.
Meski belum pernah meraih juara pertama, Auzar berharap kali ini bisa membawa pulang kemenangan.
“Resep ini resep pusaka dari orang tua. Selain itu, saya juga belajar dari kakak ipar saya,” tambahnya.
Penulis: Arifandy | Editor: Andri
