Pengawasan Ketat Dapur MBG, Polresta Tanjungpinang Pastikan Makanan Aman dan Bergizi

Tanjungpinang, mejaredaksi – Upaya memastikan kualitas makanan dalam Program Makan Bergizi Gratis (MBG) terus diperkuat. Kali ini, Polresta Tanjungpinang turun langsung melakukan pengawasan menyeluruh terhadap dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG), Kamis (9/4/2026).

Langkah ini bukan sekadar formalitas. Pemeriksaan dilakukan dari hulu ke hilir—mulai dari bahan baku, proses pengolahan, hingga distribusi makanan kepada para penerima manfaat. Tujuannya jelas: memastikan setiap porsi makanan yang disajikan tidak hanya mengenyangkan, tetapi juga aman dan memenuhi standar gizi.

Selain itu, tim juga mengecek kelayakan sarana dan prasarana dapur. Hal ini penting untuk menjaga konsistensi kualitas serta mencegah potensi risiko yang dapat mengganggu keamanan pangan.

Kapolresta Tanjungpinang, Kombes Pol. Indra Ranu Dikarta, menegaskan bahwa program MBG merupakan bentuk dukungan Polri terhadap program pemerintah dalam meningkatkan kesehatan masyarakat, terutama bagi kelompok rentan.

“Hasil pengecekan menunjukkan makanan telah sesuai dengan standar gizi dan sanitasi. Uji keamanan pangan juga memenuhi syarat, sehingga aman untuk dikonsumsi,” jelasnya.

Ia menambahkan, pengawasan akan terus dilakukan secara rutin guna memastikan program berjalan optimal, transparan, dan benar-benar dirasakan manfaatnya oleh masyarakat.

“Polresta Tanjungpinang berkomitmen mengawal program MBG ini agar tetap aman hingga sampai ke tangan penerima,” pungkasnya.